氧化锌系列3：不同制剂技术改良的氧化锌是是非非

无论欧美还是中国的农业管理部门，都已对氧化锌在饲料中的法定添加剂量加以限制。这也迫使众多的研究者多年来持续着力于改变氧化锌的材料学性状（浓度、粒径和比表面积等）来提升作用效率，力求达到同等添加剂量下更强的促生长、抗腹泻效果。例如通过新的生产或制剂工艺开发出的纳米氧化锌、氧化锌新制剂、多孔氧化锌等。

制剂是产品的终极形式，基于制剂技术的解决方案是一个必然的选择。利用新型制剂技术使其有效活性成分（氧化锌，而非锌离子）受到保护，在胃酸条件下稳定，保护其不受胃酸侵蚀，经过肠道时定点释放，能够使发挥作用的氧化锌明显增加，有效降低氧化锌的损失并减少环境污染。

近年来，业界运用较多的制剂技术是包被技术，通过对氧化锌分子表面进行包衣材料的包裹，使其安全过胃到达小肠和结肠部位后再释放。这种人用药品已经成熟的技术，应用于氧化锌也得到了研究机构的验证。如浙江大学王超研究发现，低剂量包膜氧化锌（562.5 mg/kg）与高剂量氧化锌普通制剂（2250 mg/kg）具有相似的抗腹泻效果。沈阳农业大学朱宇旌等研究表明，1800 mg/kg 包被氧化锌与2400 mg/kg 氧化锌均可显著降低腹泻率，二者差异不显著，说明1800 mg/kg 的包被氧化锌可替代2400 mg/kg 的氧化锌。由此可见，相对低剂量的氧化锌包被制剂可以替代高剂量的氧化锌普通制剂，至于包被制剂的应用效果差异，笔者认为与制剂配方、工艺参数和产品质量有关。

市场上包被氧化锌产品质量比较

笔者收集了市场上的五种制剂类型的代表性包被氧化锌产品进行系统分析，主要包括包被类型、包衣材料、制剂原理等方面，并对主要质量指标进行研究对比。

通过上表，可以发现采用以上几种制剂工艺制备出的包被氧化锌虽然比普通原粉已经有了很大的改善，但是依旧存在耐加工差，酸中溶出率高的缺点，导致了这些产品不能很好解决氧化锌过胃肠道释放问题，成本更高，客户接受度不强。